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百年侨校集美大学的“中国梦·端午情”

2021年06月10日 17:25    来源:中国新闻网





集美大学举办“中国梦·端午情”活动。 刘金昆 摄

  中新网厦门6月10日电 (杨伏山 罗旻敏)“中国梦·端午情”活动9日在百年侨校集美大学万人食堂门口举办,以包粽子、品好菜、赏川剧、看武术等一系列充满传统特色的民俗活动,礼敬中华传统文化。

  其中,学生参与度最高的包粽子比赛,吸引了全校48名报名参赛,包括8名外国留学生。他们在食堂师傅指导下一同感受包粽子的魅力,其中一组4个人用8分钟包了42粒粽子,夺得冠军。

集大学生在食堂师傅指导下感受包粽子的魅力。 刘金昆 摄
集大学生在食堂师傅指导下感受包粽子的魅力。 刘金昆 摄

  来自马来西亚得留学生刘伟吉也参加了现场比赛,他对记者说,我的家乡也过端午节,虽然没办法回去,但我在学校跟同学们一起包粽子,就像在家里一样温暖。

  在活动现场,记者看到,长桌上摆满由该校14个食堂选送的各式各样的粽子,并邀请师生现场品鉴,投票选出三个“最佳人气奖”;在美食品鉴区,刀功精巧的中式菜肴、造型各异的花样面点共计20道菜肴集中亮相。

集大师生现场品鉴粽子。 刘金昆 摄
集大师生现场品鉴粽子。 刘金昆 摄

  集美大学相关人士介绍说,本次活动还结合此前开展的后勤集团2021年食堂员工技能大赛,对来自全校17个餐厅的获奖选手们进行现场颁奖。每位获奖选手各拿出了一道拿手菜,向师生展示了中华传统饮食文化。

  集美大学各学院和学生社团还在现场献演舞龙舞狮、中华武术、相声、川剧变脸、吉他弹唱等节目,让师生们在大饱眼福的同时,感受中华优秀传统文化的博大精深。(完)

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